Crema pentru Cocktail Fierbinte cu Rom + Reteta de Cocktail

Aceasta este CREMA pe care ar trebui sa o folositi pentru cocktail-uri fierbinti cu Rom, absolut untoase si delicioase! Ingrediente: Pentru Crema Unt – 225 gr Zahar Brun – 225 gr Zahar Pudra – 225 gr Inghetata de Vanilie – 298 gr Scortisoara Macinata – 1 tablespoon Nucsoara Macinata – 1 teaspoon Pentru Cocktail Rom …

Crema pentru Cocktail Fierbinte cu Rom + Reteta de Cocktail Read More »

Omleta cu Carnat Italienesc la Cuptor (Reteta Beth le Manach)

Ingrediente: Oua – 12 oua Branza de Vaci – 460 gr (noi am folosit Ricotta si gustul a fost uimitor!) Unt Topit – 60 ml (2-3 linguri de unt solid pe care il topiti) Faina – 40 gr Bicarbonat de Sodiu – 1 lingurita Sare – ½ lingurita (cantitatea depinde de gustul dumneavoastra… asta este …

Omleta cu Carnat Italienesc la Cuptor (Reteta Beth le Manach) Read More »

Impletitura din Foitaj cu Brie si Gem de Chilli (Reteta Beth le Manach)

Ingrediente: Aluat de Foitaj – 1 foaie (1 pachet, congelat) Gem de Chilli – 2 linguri (30 ml) Branza Brie – 3-4 felii Oua – 1 ou (bine batut) Nuci – 60 gr / tocate Instructions: Preincalziti cuptorul la 200 de grade C. Asezati o tava plata pentru cuptor pe suprafata de lucru si tapetati-o …

Impletitura din Foitaj cu Brie si Gem de Chilli (Reteta Beth le Manach) Read More »

Zahar Pudra

Ingrediente: Zahar Alb – 500 gr Faina de Malai (sau amidon din porumb) – 2 linguri Preparare: Pentru inceput, aveti nevoie de un blender puternic. Ceva de genul aparatelor pentru macinat seminte sau ceva gen nutri bullet ori un robot de bucatarie. Eu am avut succes mai mare cu un blender decat cu un robot …

Zahar Pudra Read More »

Budinca de Croissant cu Caramel ( Reteta Nigella Lawson)

Ingrediente: Croissante – 2 mai vechi Zahar – 100 gr Apa – 2 linguri Smantana pentru Frisca – 125 de mililitri Lapte – 125 de mililitri Whisky Bourbon – 2 linguri (sau rom) Oua – 2 oua mari (batute) Preparare: Preincalziti cuptorul la 180°C. Rupeti croissantele in bucati si asezati-le intr-o tava mica ceramica (de …

Budinca de Croissant cu Caramel ( Reteta Nigella Lawson) Read More »

Prajitura Fierbinte pentru Sarbatori (Reteta Nigella Lawson)

Ingrediente: Faina – 150 gr Zahar brun – 300 gr Pudra de copt – 1 lingurita Ghimbir Macinat – 2 lingurite Mix de Condimente – 2 lingurite Lapte – 125 de mililitri Ulei de Floarea Soarelui – 60 de mililitri 1 Ou – mare Unt – 6 lingurite Apa – 500 de mililitri (clocotita) Inghetata …

Prajitura Fierbinte pentru Sarbatori (Reteta Nigella Lawson) Read More »

Cocktail Sarbatoare

Ingrediente: – Sampanie – Suc de Merisoare – Zmeura – Menta Preparare: Amestecati parti egale de sampanie si suc de merisoare. Decorati cu zmeura si menta. Timp de pregatire: 3 min Timp total: 3 min Nota: Daca doriti, puteti decora cu niste merisoare si sa renuntati complet la zmeura si la menta. Idee: Puteti folosi …

Cocktail Sarbatoare Read More »

Cocktail Cherrytini

Ingrediente: 30 ml Lichior de Cirese sau Coniac de Cirese 90 ml Vodka 90 ml Suc de Cirese 1 lingurita Suc de Lamaie Preparare: Turnati totul intr-un borcan cu multa gheata si amestecati cu putere timp de cel putin 30 de secunde. Treceti prin sita direct in pahare si adaugati niste gheata. Timp de pregatire: …

Cocktail Cherrytini Read More »

Cartofi Copti Perfect (Reteta Jamie Oliver)

Ingrediente: 1.5 kg de Cartofi Albi 1 Capatana de Usturoi Otet din Vin Rosu Ulei de Masline – 3 linguri Rozmarin – 1 legatura Preparare: Preincalziti cuptorul la 190ºC. Curatati cartofii de coaja si taiati cartofii mai mari in asa fel incat sa fie toti de marime oarecum egala – ar trebui sa aiba de …

Cartofi Copti Perfect (Reteta Jamie Oliver) Read More »