Este ziua in care “Impartasim din alte culturi si calatorim prin intermediul retetelor catre locuri indepartate” aici pe Magliano’s Comfort Food, iar astazi calatorim in Kansas – Missouri, USA cu aceasta reteta gustoasa. Motivul este “Super Bowl-ul”! MARELE MECI!!! In aceasta saptamana vom calatori catre locul de bastina al fiecarei echipe din finala si ne …
Este ziua nationala a supelor facute in casa in America asa ca ne vom bucura de o uimitoare reteta de supa mexicana. Si vom impartasi asta cu voi! Este de asemenea ziua condimentelor aici pe Magliano’s Comfort Food si ne vom bucura de condimente cu aceasta reteta delicioasa. Este de asemenea sezonul pentru LIME si …
Gateste in 15 Minute cu Jamie – Supa Mexicana de Rosii Read More »
Ingrediente: Cartofi Albi (rasa Maris Piper daca gasiti) – 2.5kg (curatati si taiati in sferturi – de aproximativ aceeasi marime) Ulei de Masline – 4-5 linguri (puteti inlocui uleiul cu grasime de gasca sau de rata) Turmeric Macinat – 1 lingurita si ½ Fulgi de Chilli – un sfert de lingurita (cantitatea depinde de gustul …
Cartofi Copti cu Chili si Turmeric (Reteta Gordon Ramsay) Read More »
Dupa cum spune Jamie: “Acesta este versiunea mea bine imbracata a unui kebab normal – porc copt minunat, ceapa dulce, si toate garniturile extra – oamenii il adora! Pur si simplu asamblati toate elementele in mijlocul mesei si lasati pe toata lumea sa isi construiasca propriul kebab – este genul de mancare ce reuseste garantat …
Acest Martini decadent cu Bailey si Ciocolata este plin de savoarea ciocolatei. Delicioasa aroma ii va face pe iubitorii de ciocolata sa inebuneasca de placere! Ingrediente: Sirop de Ciocolata (ca cel pentru inghetata) – pentru decor Sirop Auriu – 100 gr Fulgi de Ciocolata (razuiti) – pentru decor Lichior Bailey (crema/lichior de whisky) – 120 …
Ingrediente: Oua – 12 oua Branza de Vaci – 460 gr (noi am folosit Ricotta si gustul a fost uimitor!) Unt Topit – 60 ml (2-3 linguri de unt solid pe care il topiti) Faina – 40 gr Bicarbonat de Sodiu – 1 lingurita Sare – ½ lingurita (cantitatea depinde de gustul dumneavoastra… asta este …
Omleta cu Carnat Italienesc la Cuptor (Reteta Beth le Manach) Read More »
Ingrediente: Aluat de Foitaj – 1 foaie (1 pachet, congelat) Gem de Chilli – 2 linguri (30 ml) Branza Brie – 3-4 felii Oua – 1 ou (bine batut) Nuci – 60 gr / tocate Instructions: Preincalziti cuptorul la 200 de grade C. Asezati o tava plata pentru cuptor pe suprafata de lucru si tapetati-o …
Impletitura din Foitaj cu Brie si Gem de Chilli (Reteta Beth le Manach) Read More »
Ingrediente: Croissante – 2 mai vechi Zahar – 100 gr Apa – 2 linguri Smantana pentru Frisca – 125 de mililitri Lapte – 125 de mililitri Whisky Bourbon – 2 linguri (sau rom) Oua – 2 oua mari (batute) Preparare: Preincalziti cuptorul la 180°C. Rupeti croissantele in bucati si asezati-le intr-o tava mica ceramica (de …
Budinca de Croissant cu Caramel ( Reteta Nigella Lawson) Read More »
Ingrediente: Faina – 150 gr Zahar brun – 300 gr Pudra de copt – 1 lingurita Ghimbir Macinat – 2 lingurite Mix de Condimente – 2 lingurite Lapte – 125 de mililitri Ulei de Floarea Soarelui – 60 de mililitri 1 Ou – mare Unt – 6 lingurite Apa – 500 de mililitri (clocotita) Inghetata …
Prajitura Fierbinte pentru Sarbatori (Reteta Nigella Lawson) Read More »
Ingrediente: 30 ml Lichior de Cirese sau Coniac de Cirese 90 ml Vodka 90 ml Suc de Cirese 1 lingurita Suc de Lamaie Preparare: Turnati totul intr-un borcan cu multa gheata si amestecati cu putere timp de cel putin 30 de secunde. Treceti prin sita direct in pahare si adaugati niste gheata. Timp de pregatire: …
