Adu aroma de gratar, de vara si de voie buna in casa ta cu aceasta reteta aromata care te duce cu gandul la zilele acelea lenese de vara in care te relaxezi cu o bere rece in asteptarea fripturii care sfaraie pe gratar, afara in aer liber… Acest sos bogat si decadent va deveni unul …
Adu aroma painii proaspat coapte in bucataria ta cu aceasta reteta uimitoare. Pentru aceasta reteta am folosit metoda “Tangzhong”. Aceasta metoda este o tehnica asiatica pentru prepararea retetelor pe baza de dospire, caracterizata printr-o textura elastica si fina, pufoasa, ce are un termen mai lung de rezistenta. Este cunoscuta de asemenea sub numele de …
Este ziua mancarii de alinare aici pe Magliano’s Comfort Food si ziua noastra favorita din saptamana!;) Saptamana aceasta vom calatori catre locul de bastina al fiecarei echipe din finala si ne vom desfata cu mancarea de alinare specifica acestei regiuni! Astazi ii onoram pe Tampa Bay Buccaneers care sunt o echipa de fotbal American cu …
Este ziua in care “Impartasim din alte culturi si calatorim prin intermediul retetelor catre locuri indepartate” aici pe Magliano’s Comfort Food, iar astazi calatorim in Kansas – Missouri, USA cu aceasta reteta gustoasa. Motivul este “Super Bowl-ul”! MARELE MECI!!! In aceasta saptamana vom calatori catre locul de bastina al fiecarei echipe din finala si ne …
Este ziua in care va prezentam unul sau mai multe beneficii legate de un anumit ingredient aici pe Magliano’s Comfort Food si deoarece astazi sarbatorim si ziua internationala a Nutellei, am decis sa vorbim despre Alunele de Padure! Alunele de Padure sunt nucile cu coaja dura ale alunului de padure (Corylus avellana). De obicei sunt …
Ziua Mondiala Nutella! – 8 Beneficii ale Alunelor de Padure Read More »
Este ziua nationala a supelor facute in casa in America asa ca ne vom bucura de o uimitoare reteta de supa mexicana. Si vom impartasi asta cu voi! Este de asemenea ziua condimentelor aici pe Magliano’s Comfort Food si ne vom bucura de condimente cu aceasta reteta delicioasa. Este de asemenea sezonul pentru LIME si …
Gateste in 15 Minute cu Jamie – Supa Mexicana de Rosii Read More »
Este ziua nationala a tortului cu morcovi in America asa ca urmeaza sa ne rasfatam cu o reteta minunata. Aceasta reteta de tort delicios. Si ne dorim sa impartasim asta cu voi! Este de asemenea sezonul lamailor si vom folosi niste suc de lamaie in glazura noastra. Astazi va aducem o reteta de la unul …
Cel mai BUN Tort cu Morcovi cu Glazura de Crema de Branza Read More »
Este ziua nationala a crochetelor de cartofi in America asa ca noi, cu siguranta vom folosi asta ca scuza pentru a ne bucura de inca o reteta minunata de mancare de alinare! Astazi va aducem o reteta care va fi perfecta pentru o seara de super bowl (meci de fotbal american). Si nu ne place …
Crochete de Cartofi cu Topping de Branza si Bacon Read More »
Este ziua elementelor de baza ale coacerii aici pe Magliano’s Comfort Food iar noi stim ca foarte multi dintre voi, gurmanzii nostri dragi, iubiti, iubiti, iubiiiiiiiti untul! Cand vine vorba despre copt, exista un ingredient de care aproape ca nu ne putem lipsi. Si sunt sigura ca vorbesc in numele tuturor. Untul! Asa ca… astazi …
Este ziua condimentelor aici pe Magliano’s Comfort Food si condiment nu inseamna neaparat picant! Condimentele pot avea multe forme si arome. Putem vorbi despre un ardei chili sau despre niste zahar vanilat, sare sau scortisoara, chiar si un mix precum garam masala sau doar niste coaja rasa de la o lamaie. Astazi vom vorbi despre …
