Gyros de Pui (Reteta Akis Petretzikis)

Ingredients: 3 Pulpe de pui (fara piele, dezosate) – 600 gr in total Seminte de Coriandru – 1 lingura 1 Catel de Usturoi (pisat sau dat pe razatoare) 1 Lamaie – coaja rasa + sucul de la jumatate de lamaie + 2-3 linguri din sucul ramas in cealalta jumatate de lamaie Boia Afumata – 2 …

Gyros de Pui (Reteta Akis Petretzikis) Read More »

Cum Asociem Mancarea si Vinul Pentru Magie in Timpul Mesei

Tachinati-va papilele gustative de fiecare data cu aceste combinatii perfecte intre mancare si vin… Vin Rosu Vin Rosu Inchis (Negru): Vinurile Rosu Inchis precum Syrah, Cabernet Sauvignon/Bordeaux sau Port merg bine alaturi de Carne Rosie, Branzeturi Dure, Amidon si Deserturi (in cazul Portului). Syrah se potriveste bine alaturi de mancaruri cu Arome Puternice. Orice fel …

Cum Asociem Mancarea si Vinul Pentru Magie in Timpul Mesei Read More »

Cocktail Luna Rosie Peste Manhattan (Reteta Sugar and Charm)

Manhattan este unul dintre cele mai fine si mai vechi cocktail-uri contemporane. Este un cocktail clasic si sofisticat. Pentru aceasta reteta de cocktail am adaugat ceva extra prin adaugarea de putin vin rosu! Ingrediente: Vin Rosu – 60 ml Whisky Bourbon – 15 ml Sirop Auriu – 15 ml 1 Sfera Mare de Gheata Gheata …

Cocktail Luna Rosie Peste Manhattan (Reteta Sugar and Charm) Read More »

Beneficiile Turmericului

Turmericul este unul dintre cele mai bune alimente existente pentru VINDECAREA INTESTINELOR! Este un super aliment ce are un efect ANTI-INFLAMATOR incredibil. Previne CANCERUL, si are activitate ANTI-CANCER. Este mai performant decat MEDICAMENTELE FOLOSITE IN CHIMIOTERAPIE si scade DUREREA FIZICA. Scade INFLAMATIA si imbunatateste CLARITATEA MENTALA. Imbunatateste DIGESTIA si accelereaza si ajuta METABOLISMUL GRASIMILOR si …

Beneficiile Turmericului Read More »

Cartofi Copti cu Chili si Turmeric (Reteta Gordon Ramsay)

Ingrediente: Cartofi Albi (rasa Maris Piper daca gasiti) – 2.5kg (curatati si taiati in sferturi – de aproximativ aceeasi marime) Ulei de Masline – 4-5 linguri (puteti inlocui uleiul cu grasime de gasca sau de rata) Turmeric Macinat – 1 lingurita si ½ Fulgi de Chilli – un sfert de lingurita (cantitatea depinde de gustul …

Cartofi Copti cu Chili si Turmeric (Reteta Gordon Ramsay) Read More »