Este ziua nationala a tortului cu morcovi in America asa ca urmeaza sa ne rasfatam cu o reteta minunata. Aceasta reteta de tort delicios. Si ne dorim sa impartasim asta cu voi! Este de asemenea sezonul lamailor si vom folosi niste suc de lamaie in glazura noastra. Astazi va aducem o reteta de la unul …
Cel mai BUN Tort cu Morcovi cu Glazura de Crema de Branza Read More »
Este ziua condimentelor aici pe Magliano’s Comfort Food si condiment nu inseamna neaparat picant! Condimentele pot avea multe forme si arome. Putem vorbi despre un ardei chili sau despre niste zahar vanilat, sare sau scortisoara, chiar si un mix precum garam masala sau doar niste coaja rasa de la o lamaie. Astazi vom vorbi despre …
Ingrediente: 1 Ananas Zahar – 2 lingurite Sirop de Caramel (noi am folosit din cel cumparat de la magazin) – dupa gust Inghetata de Vanilie (noi am folosit din cea cumparata de la magazin) – dupa gust Dulce de Leche (noi am folosit din cel preparat de noi) – dupa gust Preparare: Incepeti prin a …
Ananas Caramelizat cu Inghetata de Vanilie, Sos de Caramel si Dulce de Leche Read More »
Ingrediente: Zahar Alb – 500 gr Faina de Malai (sau amidon din porumb) – 2 linguri Preparare: Pentru inceput, aveti nevoie de un blender puternic. Ceva de genul aparatelor pentru macinat seminte sau ceva gen nutri bullet ori un robot de bucatarie. Eu am avut succes mai mare cu un blender decat cu un robot …
Ingrediente: Croissante – 2 mai vechi Zahar – 100 gr Apa – 2 linguri Smantana pentru Frisca – 125 de mililitri Lapte – 125 de mililitri Whisky Bourbon – 2 linguri (sau rom) Oua – 2 oua mari (batute) Preparare: Preincalziti cuptorul la 180°C. Rupeti croissantele in bucati si asezati-le intr-o tava mica ceramica (de …
Budinca de Croissant cu Caramel ( Reteta Nigella Lawson) Read More »
Ingrediente: Faina – 150 gr Zahar brun – 300 gr Pudra de copt – 1 lingurita Ghimbir Macinat – 2 lingurite Mix de Condimente – 2 lingurite Lapte – 125 de mililitri Ulei de Floarea Soarelui – 60 de mililitri 1 Ou – mare Unt – 6 lingurite Apa – 500 de mililitri (clocotita) Inghetata …
Prajitura Fierbinte pentru Sarbatori (Reteta Nigella Lawson) Read More »
Ingrediente – 2 foi de Aluat de Foitaj (decongelat) – Scortisoara – 1 lingura (indeajuns pentru a acoperi ambele foi de aluat) Crema – 2 Oua – Zahar – 2 linguri – Esenta de vanilie – 2 linguri – Smantana – 240 gr – Coaja de Portocala – 2 linguri (coaja de la o portocala) …
Ingrediente: 226 gr. unt (la temperatura camerei) 500 gr. zahar 2 lingurite de extract de vanilie 5 oua (la temperatura camerei) 88 gr. cacao 280 gr. faina 1 lingurita pudra de copt jum lingurita de sare 227 gr. de smantana Pt. glazura – 125 gr. zahar pudra – 2 linguri de cacao (trecute prin sita) …
Ingrediente: Zahar – 100 gr Melasa – 170 gr Ghimbir Macinat – 1 lingurita si jumatate Scortisoara Macinata – 1 lingurita Ienibahar Macinat sau Mix Allspice Macinat (care inlocuieste ienibaharul) – 1 lingurita Cuisoare Macinate – 1 lingurita Bicarbonat de Sodiu – 2 lingurite Margarina – 113 gr 1 Ou – batut Faina – 384 …
Bradut de Craciun din Turta Dulce cu Ghimbir 3-D Read More »
Ingrediente: Zahar – 100 gr Melasa – 170 gr Ghimbir Macinat – 1 lingurita si jumatate Scortisoara Macinata – 1 lingurita Ienibahar Macinat sau Mix Allspice Macinat (care inlocuieste ienibaharul) – 1 lingurita Cuisoare Macinate – 1 lingurita Bicarbonat de Sodiu – 2 lingurite Margarina – 113 gr 1 Ou – batut Faina – 384 …
