Retete pentru Iarna

Bradut de Craciun din Turta Dulce cu Ghimbir 3-D

Ingrediente: Zahar – 100 gr Melasa – 170 gr Ghimbir Macinat – 1 lingurita si jumatate Scortisoara Macinata – 1 lingurita Ienibahar Macinat sau Mix Allspice Macinat (care inlocuieste ienibaharul) – 1 lingurita Cuisoare Macinate – 1 lingurita Bicarbonat de Sodiu – 2 lingurite Margarina – 113 gr 1 Ou – batut Faina – 384 …

Bradut de Craciun din Turta Dulce cu Ghimbir 3-D Read More »

Biscuiti de Turta Dulce

Ingrediente: Zahar – 100 gr Melasa – 170 gr Ghimbir Macinat – 1 lingurita si jumatate Scortisoara Macinata – 1 lingurita Ienibahar Macinat sau Mix Allspice Macinat (care inlocuieste ienibaharul) – 1 lingurita Cuisoare Macinate – 1 lingurita Bicarbonat de Sodiu – 2 lingurite Margarina – 113 gr 1 Ou – batut Faina – 384 …

Biscuiti de Turta Dulce Read More »

Castraveti in Saramura ( Reteta Mamei Flori)

Ingrediente: 1 kg de Castraveti Hrean – jumatate de radacina Usturoi – 1 capatana mica Foi de Dafin – 2-3 foi Marar proaspat – 1 crenguta Boabe de Piper – 1 lingurita Boabe de Mustar – 1 lingurita Pentru Saramura: Apa – 1,5 litri Sare – 2 linguri rase Boabe de Mustar – jumatate de …

Castraveti in Saramura ( Reteta Mamei Flori) Read More »

Cocktail Non – Alcoolic Rudolf

Ingrediente: Suc de Merisoare Apa Minerala Pentru decor 1 Bezea Moale Mare 2 Cuisoare 2 Crengute de Rozmarin 1 Merisor (Fructul) 1 Scobitoare Preparare: Amestecati parti egale de suc de merisoare si apa minerala. Folositi bezeaua pe post de cap pentru micul vostru Rudolf, rozmarinul pe post de urechi, cuisoarele drept ochi si scobitoarea pentru …

Cocktail Non – Alcoolic Rudolf Read More »

Placintele cu Merisoare (Reteta Nigella Lawson)

Ingrediente: Pentru Aluat 240 gr Faina 60 gr Margarina – rece 60 gr Unt – rece Sucul de la o Portocala 1 praf de Sare Zahar Pudra (pentru decor) – este optional Pentru Umplutura Placintelelor 60 mililitri de Vin Ruby Port (sau orice alt vin rosu, dulce) 75 gr Zahar Brun Inchis cu Melasa 300 …

Placintele cu Merisoare (Reteta Nigella Lawson) Read More »

Lapte Cald Vanilat

Ingrediente: 250 ml Lapte 1 ½ lingurite Extract de Vanilie 1 lingura Zahar Tos 10 – 15 Mini Bezele Moi Preparare: Incalziti laptele in cuptorul cu microunde sau pe aragaz. Adaugati vanilia si zaharul si amestecati bine. Decorati cu bezele. Timp de pregatire: 5 min Timp total: 5 min Note: Daca doriti, puteti sa decorati …

Lapte Cald Vanilat Read More »

Friptura la Gratar cu Unt Aromat cu Usturoi si Cartofi Prajiti

Ingrediente: 500 gr Cartofi – curatati de coaja si taiati in sferturi sau pai mai gros 1 felie groasa de Muschi File de Porc 25 gr de Unt cu Usturoi Sare – dupa gust Piper – dupa gust Ulei de Floarea Soarelui – pentru prajit Preparare: Incalziti uleiul si prajiti cartofii pana ce devin aurii …

Friptura la Gratar cu Unt Aromat cu Usturoi si Cartofi Prajiti Read More »

Gogonele in Saramura ( Reteta Mamei Flori)

Ingrediente: 2 kg de Gogonele 2 Morcovi mari – taiati rondele Radacina de Telina – 2 mici sau 1 mare Frunze de Telina (3-4 crengute) Varza Rosie – 1 sfert de varza mica Ardei Kapia – 1 ardei Castraveti – 3-4 Hrean – 1 radacina Usturoi – 1 capatana mica sau 5 catei mari Pentru …

Gogonele in Saramura ( Reteta Mamei Flori) Read More »