andreea magliano

Tarte Portugheze Rapide (Reteta Jamie Oliver)

Ingrediente – 2 foi de Aluat de Foitaj (decongelat) – Scortisoara – 1 lingura (indeajuns pentru a acoperi ambele foi de aluat) Crema – 2 Oua – Zahar – 2 linguri – Esenta de vanilie – 2 linguri – Smantana – 240 gr – Coaja de Portocala – 2 linguri (coaja de la o portocala) …

Tarte Portugheze Rapide (Reteta Jamie Oliver) Read More »

Chec Dens de Ciocolata (cea mai simpla reteta)

Ingrediente: 226 gr. unt (la temperatura camerei) 500 gr. zahar 2 lingurite de extract de vanilie 5 oua (la temperatura camerei) 88 gr. cacao 280 gr. faina 1 lingurita pudra de copt jum lingurita de sare 227 gr. de smantana Pt. glazura – 125 gr. zahar pudra – 2 linguri de cacao (trecute prin sita) …

Chec Dens de Ciocolata (cea mai simpla reteta) Read More »

Bradut de Craciun din Turta Dulce cu Ghimbir 3-D

Ingrediente: Zahar – 100 gr Melasa – 170 gr Ghimbir Macinat – 1 lingurita si jumatate Scortisoara Macinata – 1 lingurita Ienibahar Macinat sau Mix Allspice Macinat (care inlocuieste ienibaharul) – 1 lingurita Cuisoare Macinate – 1 lingurita Bicarbonat de Sodiu – 2 lingurite Margarina – 113 gr 1 Ou – batut Faina – 384 …

Bradut de Craciun din Turta Dulce cu Ghimbir 3-D Read More »

Biscuiti de Turta Dulce

Ingrediente: Zahar – 100 gr Melasa – 170 gr Ghimbir Macinat – 1 lingurita si jumatate Scortisoara Macinata – 1 lingurita Ienibahar Macinat sau Mix Allspice Macinat (care inlocuieste ienibaharul) – 1 lingurita Cuisoare Macinate – 1 lingurita Bicarbonat de Sodiu – 2 lingurite Margarina – 113 gr 1 Ou – batut Faina – 384 …

Biscuiti de Turta Dulce Read More »

Castraveti in Saramura ( Reteta Mamei Flori)

Ingrediente: 1 kg de Castraveti Hrean – jumatate de radacina Usturoi – 1 capatana mica Foi de Dafin – 2-3 foi Marar proaspat – 1 crenguta Boabe de Piper – 1 lingurita Boabe de Mustar – 1 lingurita Pentru Saramura: Apa – 1,5 litri Sare – 2 linguri rase Boabe de Mustar – jumatate de …

Castraveti in Saramura ( Reteta Mamei Flori) Read More »

Cocktail Non – Alcoolic Rudolf

Ingrediente: Suc de Merisoare Apa Minerala Pentru decor 1 Bezea Moale Mare 2 Cuisoare 2 Crengute de Rozmarin 1 Merisor (Fructul) 1 Scobitoare Preparare: Amestecati parti egale de suc de merisoare si apa minerala. Folositi bezeaua pe post de cap pentru micul vostru Rudolf, rozmarinul pe post de urechi, cuisoarele drept ochi si scobitoarea pentru …

Cocktail Non – Alcoolic Rudolf Read More »

Salata de Ridichi Rosii

Ingrediente: 2 legaturi de Ridichi Rosii – aprox 12 ridichi de marime medie 1 legatura mica de Patrunjel 1 Lime Sare – dupa gust Preparare: Spalati bine ridichile si feliati-le in felii de grosime medie. Nici foarte groase dar nici extrem de subtiri incat sa fie aproape transparente… Stoarceti sucul de la lime peste ele …

Salata de Ridichi Rosii Read More »

Placintele cu Merisoare (Reteta Nigella Lawson)

Ingrediente: Pentru Aluat 240 gr Faina 60 gr Margarina – rece 60 gr Unt – rece Sucul de la o Portocala 1 praf de Sare Zahar Pudra (pentru decor) – este optional Pentru Umplutura Placintelelor 60 mililitri de Vin Ruby Port (sau orice alt vin rosu, dulce) 75 gr Zahar Brun Inchis cu Melasa 300 …

Placintele cu Merisoare (Reteta Nigella Lawson) Read More »