Ingrediente:
-
500 gr de Varza Rosie – taiata fin sau data prin razatoare
-
Sare – dupa gust
-
Piper – dupa gust
-
Ulei de floarea soarelui – dupa gust
-
Otet din Vin Alb sau Vin Rosu – dupa gust (totusi nu exagerati cu el…)
Preparare:
-
-
-
Puneti varza intr-un bol incapator si adaugati sarea peste ea. Frecati bine varza cu sarea pana cand se inmoaie putin si lasati deoparte intre 5 si 10 minute.
-
-
-
-
-
Adaugati piperul, otetul si uleiul, amestecati bine si gustati pentru a va asigura ca nu mai este nevoie sa adaugati nimic.
-
-
Timp de pregatire: 10 min
Timp total: 10 min
Note:
-
Serviti alaturi de “Piept de pui cu Cartofi in Sos Rosu de Usturoi a la Magliano – Reteta Mamei Flori -” sau intr-un “Hamburger cu Snitzel de Pui”, sau alaturi de cartofi la cuptor sau prajiti, friptura la gratar sau la tigaie, etc…
Idee: Puteti adauga aceasta reteta cu varza in orice fel de hamburger si ii va da un gust foarte bun. Ar fi o schimbare placuta daca sunteti iubitori de salate.
Pofta buna! 🙂
Si daca v-a placut va asteptam sa ne dati un share si un like mare pe facebook, unde ne gasiti sub numele de Magliano’s Comfort Food.
Uneori o salata de ridichi rosii poate diversifica gusturile. Mergeti si vedeti reteta pentru salata de ridichi rosii.
