Salata de Castraveti si Marar a la Magliano (Reteta Mamei Flori)

Ingrediente:

• 500 gr de Castraveti – curatati de coaja si taiati in felii

• 1 legatura mica de marar – tocata fin

• Sare – dupa gust

• Piper – dupa gust

• Ulei de floarea soarelui – dupa gust

• Otet din Vin Alb – dupa gust (totusi nu exagerati cu el…)
  

Preparare:

1. 1. 1. Puneti castravetii intr-un bol incapator si adaugati peste ei mararul, sarea, piperul, otetul si uleiul.

1. 1. 2. Amestecati bine si gustati pentru a va asigura ca nu mai este nevoie sa adaugati nimic.

Timp de pregatire: 10 min

Timp total: 10 min

 

Note:

• Serviti alaturi de “Piept de pui cu Cartofi in Sos Rosu de Usturoi a la Magliano – Reteta Mamei Flori -” sau cartofi la cuptor sau prajiti, friptura la gratar sau la tigaie, etc…

Idee: Puteti adauga niste ceapa rosie sau ceapa rosie si rosii in aceasta reteta. Ar fi o schimbare placuta daca sunteti iubitori de salate.

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna! 🙂

Si daca v-a placut va asteptam sa ne dati un share si un like mare pe facebook, unde ne gasiti sub numele de Magliano’s Comfort Food.

Uneori o salata de ridichi rosii poate diversifica gusturile. Mergeti si vedeti reteta pentru salata de ridichi rosii.