cum sa faci cartofi bombay

Garam Masala Macinat

Garam Masala . Cuvantul garam se refera la incalzirea corpului in sensru Ayurvedic al cuvantului, deoarece in medicia Ayurvedica se considera ca garam poate ridica temperatura corpului uman.   Ingrediente: 1 lingura chimen macinat 1 1/2 linguri coriandru macinat 1 1/2 linguri cardamom macinat 1 1/2 lingurite piper negru macinat 1 lingurita scortisoara macinata 1/2 …

Garam Masala Macinat Read More »

Cartofi in stil Bombay (Reteta Jamie Oliver)

Ingrediente: 800 g cartofi Sare de mare (dupa gust) Piper macinat 1 lamaie 2-3 linguri de ulei de masline 1 lingurita cu varf de seminte de mustar negre (puteti folosi si seminte galbene) 1 lingurita cu varf de seminte de chimen 1 lingurita cu varf de garam masala (seminte sau macinat) 1 lingurita cu varf …

Cartofi in stil Bombay (Reteta Jamie Oliver) Read More »